Vom Fußballfeld zur Fritteuse: Ex-Trainer Nouri wird McDonald’s-Chef

Ex-Bundesliga-Trainer Betreibt nun Schnellrestaurants - Vom Fußballfeld zur Fritteuse: Ex-Trainer Nouri wird McDonald’s-Chef

Ex-Bundesliga-Trainer Alexander Nouri steigt in die Fast-Food-Branche um

Der ehemalige Bundesliga-Coach Alexander Nouri wechselt mit 54 Jahren die Branche und übernimmt Anfang 2026 zwei McDonald’s-Filialen in Nordrhein-Westfalen. Damit endet eine lange Karriere im Fußballmanagement, zu der auch kurze Engagements bei Werder Bremen und Hertha BSC gehörten.

Nouris Laufbahn als Trainer umfasste Stationen bei Werder Bremen, dem FC Ingolstadt und Hertha BSC. Nach dem Abgang von Jürgen Klinsmann führte er Hertha BSC interimistisch an, wurde jedoch bereits nach vier Spielen abgelöst. Bei Werder Bremen endete seine Amtszeit 2017 nach einer Serie schwacher Ergebnisse. Sein letzter Trainerposten führte ihn nach Griechenland, wo er 2022 seine aktive Laufbahn beendete.

Um sich auf die neue Aufgabe vorzubereiten, durchlief Nouri eine interne Schulung bei McDonald’s. Er arbeitete hinter der Theke, briet Burger und lernte den täglichen Ablauf kennen. Die Franchise-Verträge betreffen Standorte in Herzogenrath und Kohlscheid. Nouri sieht Parallelen zwischen dem Trainerberuf und der Führung eines Fast-Food-Betriebs: Beide erforderten starke Führungskompetenzen und ein Gespür für Menschen, wie er erklärt. Sein Wechsel vom Fußball zur Gastronomie markiert einen radikalen Karrierewechsel.

Die beiden McDonald’s-Restaurants werden im Januar 2026 unter seiner Leitung eröffnet. Seine praktischen Erfahrungen aus der Ausbildung und sein früheres Führungswissen werden seinen Ansatz prägen. Der Ex-Trainer steht nun vor einer ganz neuen Art von Team – eines, das Burger serviert statt um Pokale kämpft.