Kult-Restaurant Ergüns Fischbude droht nach 30 Jahren das Aus – kann es gerettet werden?
Hannah BöhmKult-Restaurant Ergüns Fischbude droht nach 30 Jahren das Aus – kann es gerettet werden?
Berliner Kult-Restaurant in Not: Muss Ergüns Fischbude nun endgültig schließen?
Teaser: Seit über 30 Jahren lockt Ergüns Fischbude Gäste zum S-Bahnhof Bellevue. Nun muss die türkische Familie ihr Restaurant offenbar für immer schließen.
Veröffentlichungsdatum: 29. September 2025, 11:17 Uhr
Artikeltext: Ergüns Fischbude, ein beliebtes Berliner Restaurant mit Kultstatus, steht nach 30 Jahren vor dem Aus. Die Deutsche Bahn hat den Mietvertrag für den Standort an der Lüneburger Straße nicht verlängert. Eine Spendenkampagne soll nun das Überleben des Betriebs sichern – und damit ein Stück Berliner Geschichte bewahren.
Erstmals drohte die Schließung im Juli 2024, als die Kündigung des Mietvertrags bekannt gegeben wurde. Die genauen Gründe dafür sind bis heute nicht öffentlich – doch Geschäftsführerin Mine Centinbas vermutet, dass brandschutzrechtliche Bedenken eine Rolle spielen könnten. Gegründet wurde das Restaurant von Ergün Amca, der als Gastarbeiter nach Deutschland kam. Über drei Jahrzehnte entwickelte es sich zu einer festen Institution im Kiez.
Bisher bediente das Team an der Lüneburger Straße 382 seine Gäste von Dienstag bis Samstag (16–21 Uhr) sowie Sonntag und Montag (16–22 Uhr). Ohne neuen Mietvertrag prüft Centinbas zwar einen Umzug, doch ein alternativer Standort steht noch nicht fest. Auch die Spendenaktion gibt bisher keine konkrete Zukunftsadresse an.
Die Planung für einen möglichen Neubau soll Anfang 2026 beginnen. Zwischen Januar und März desselben Jahres sind Förderanträge und detaillierte Konzepte vorgesehen, die Finanzierungsentscheidung soll bis April bis Juni 2026 fallen. Ein festes Schließungsdatum für das bestehende Restaurant wurde noch nicht genannt.
Ziel der Kampagne ist es, Ergüns Fischbude eine Perspektive zu geben – sei es am ursprünglichen Ort oder an einem neuen Standort in Berlin. Bei Erfolg könnte das Restaurant unter veränderten Bedingungen oder in einem anderen Stadtteil wiedereröffnen. Bis dahin schwebt der Betrieb nach Jahrzehnten des Bestehens über dem Abgrund der endgültigen Schließung.
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