„Hullis“: Münchens neues Dinner-Zelt feiert Eröffnung mit Schuhbecks virtuellem Gruß
„Hullis“: Münchens neues Dinner-Zelt feiert Eröffnung mit Schuhbecks virtuellem Gruß
Münchens neues Dinner-Zelt "Hullis" eröffnet mit virtuellem Auftritt von Star-Koch Alfons Schuhbeck Aufgrund seiner Haftstrafe und Krebsbehandlung konnte Alfons Schuhbeck nicht persönlich anwesend sein, schickte den Gästen aber eine Videobotschaft, in der er seinen Wunsch äußerte, dabei zu sein. Auf der Speisekarte des "Hullis"-Zelts steht ein besonderes Gericht: das "Soufflé vom geeisten Kaiserschmarrn" – eine Hommage an Schuhbecks berühmte Kreation. Diese kulinarische Köstlichkeit wurde von Mario Gamba, dem italienischen Spitzenkoch des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Acquarello in München, kreiert. Gemeinsam mit Freunden entwickelte Gamba das Menü für das neue Zelt. Doch "Hullis" bietet mehr als nur Sterneküche: Gäste können sich auf Comedy- und Akrobatik-Darbietungen von Künstlern aus ganz Europa und darüber hinaus freuen. Trotz Schuhbecks Abwesenheit lebt sein kulinarisches Erbe im "Hullis" weiter. Mario Gambas Expertise garantiert ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, abgerundet durch unterhaltsame Shows.
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