Gewerkschaft NGG warnt vor "Überstunden-WM" in der Gastronomie
Gewerkschaft NGG in Krefeld-Neuss warnt Arbeitgeber vor der WM
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Krefeld-Neuss hat vor Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft eine klare Warnung an Arbeitgeber in der Gastronomie gerichtet. Sie fordert Restaurant- und Barbesitzer auf, ihre Mitarbeiter bei der Schichtplanung während des Turniers fair zu behandeln. Zudem verlangt die Gewerkschaft bessere Bezahlung und Arbeitsbedingungen für Beschäftigte in der Branche.
Konkret fordert die NGG eine Lohnerhöhung von 6 Prozent für alle Beschäftigten im Rhein-Kreis Neuss – darunter Köche und Servicekräfte. Für vollzeitbeschäftigte Fachkräfte würde dies mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die Tarifverhandlungen für die Gastronomie in Nordrhein-Westfalen sollen in der Woche nach WM-Beginn starten.
Verhandelt wird mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Die NGG betont, dass Arbeitgeber ihre Mitarbeiter nicht durch übermäßige Überstunden während der WM ausnutzen dürfen. Stattdessen rät die Gewerkschaft Betrieben, für Spitzenzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einzustellen, um eine „Überstunden-WM“ zu vermeiden.
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Zudem warnt die NGG, dass jede geleistete Extra-Stunde auch bezahlt werden muss. Arbeitgeber sollten bei der Schichtplanung während der WM besonders Rücksicht auf Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung nehmen. Wer sich nicht an faire Regeln halte, riskiere ein „Eigentor“ bei der eigenen Belegschaft, so die Gewerkschaft.
Zu den zentralen Forderungen der NGG zählen faire Löhne, bezahlte Überstunden und eine vernünftige Schichtplanung. Die Verhandlungen mit dem DEHOGA beginnen kurz nach dem WM-Auftaktspiel. Mit ihrer Kampagne will die Gewerkschaft die Arbeitsbedingungen in der Gastronomie nicht nur während des Turniers, sondern auch darüber hinaus verbessern.
